“咚咚锵……咚咚锵……”2月3日，伴跟着威望磅礴的潮州大锣饱读扮演，“世界好意思食之齐——潮州·2024古城过大年”算作在潮州古城北部镇海楼前广场拉开序幕。
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据悉，文化和旅游部非物资文化遗产司在寰宇选拔五座古城联动开展“古城过大年”算作，潮州市是广东省独一的分会场经办城市。算作发布“潮州好礼”非遗手信，并在现场开展非遗文创居品的制作体验、好意思食制作体验，以及各种年货展销算作，擦亮“世界好意思食之齐”柬帖，打造集“吃”“游”“娱”“购”于一体的千里浸式、互动式的体验空间，为市民搭客营造柔顺喜乐的节日氛围。
潮州三宝、杨桃、牛肉丸、橄榄汁、橄榄酒、凤凰单丛茶、意溪朥饼……来到好意思食展销区，“潮”式特点居品和好意思食小吃五花八门，浩大市民搭客纷纷安身询价与回味。
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“咱们出品的‘橄榄清酒’接纳凤凰山峻岭无箝制的山泉水，以原土原生态橄榄和优质糯米为原料制成，口感很可以的。”在潮州市唯乐酒业有限公司展摊处，认真东谈主郑良芸向内行详备先容居品。端起小杯细品一口，橄榄香气浓郁，口感醇厚，回味绵长。“现在咱们潮州原土的橄榄酒品牌着名度还较低。”郑良芸说，但愿通过进入这次算作，进一步宣传潮州原土的橄榄酒居品，打响企业着名度。
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过往，在各个不同的领域，人们已经接受了上述“二道贩子”般的知识获取方式，传播知识的同时，也散布焦虑。知识在社会的传播力度，原本取决于知识本身的价值。如今，随着“知识付费”商业模式的崛起，各类知识付费平台，甚至社交平台，都开始被大量“知识二道贩子”占领。
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在非遗体验区，潮州木雕、潮绣、潮州麦秆画等非遗表情传承东谈主现场展示作品，皇冠管理端眩惑了很多大、小一又友前来围不雅。
本日，潮州市还发布了“潮州好礼”非遗手信。2023年12月，潮州剪纸文创扇子、老香黄、“初见”峻岭凤凰单丛、潮州麦秆剪贴画书签、“十丈软红”通花瓷饰品等潮州市5项非遗手信入选2023年广东非遗手信名单。
为充分展示非物资文化遗产保护服从，鼓动非遗融入当代生存、干事经济社会发展，潮州市文化广电旅游体育局推出“潮州好礼”非遗手信展销算作，将5件入选2023广东非遗手信的非遗文创作品，在全市各景区、货仓等建立16个“潮州好礼”非遗手信展示点进行展销。
“没念念到潮州有这样多小吃和非遗。”来自惠州的钟先生和内助本日赶到潮州古城，便被这次算作眩惑而至。“咱们念念逛逛买些潮州特产尝一尝。”
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本次算作，在文化和旅游部非物资文化遗产司、广东省文化和旅游厅开垦下，由潮州市文化广电旅游体育局、潮州市湘桥区东谈主民政府主理。围绕“古城过大年”主题，潮州市全心经营系列算作，丰富东谈主民人人春节文化生存，为古城聚拢东谈主气、累积“财运”、点火“焰火气”。
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此外，潮州市将以诚待客，全心经营特点文化算作、旅游清亮，筹划开展非遗展演、文博展览、文艺扮演、体育赛事等超200项算作，让春节充斥着满满的“年味”。
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